Catering

Keiler-Catering

Liebe Gastgeber,

genießen Sie im Keiler-House oder zu Hause unseren Catering-Service. Wir stellen Ihr Buffet für Ihre Feier nach Ihren Wünschen für Sie zusammen. Wir bieten Ihnen hier Platz für bis zu 150 Personen. Sprechen Sie uns bitte unverbindlich an. Im Keiler-House liegen zusätzlich Flyer und Buffetkarten für Sie bereit.

Nachfolgend haben wir für Sie einige Menüvorschläge zusammen gestellt. Gerne können Sie einzelne Gerichte austauschen, streichen oder hinzufügen. Zu unserem Service gehört ein persönliches Gespräch mit unserer Küchenchefin im Vorfeld, wo wir speziell auf Ihre Wünsche eingehen und Ihnen Alternativen aufweisen oder besondere Saisonale Gerichte anbieten können.

Kaltes Buffet

Wie wäre es mal mit einem kalten Buffet?

Partyschnitzel 1,50 € St.
Schnitzel 3,00 € St.
Kleine Frikadellen 0,70 € St.
Frikadellen 2,00 € St.
Mettwürstchen 1,00 € St.
Mettigel 0,90 € p.P.
Chicken Wings 0,90 € St.
Hähnchen Crossies 0,90 € St.
Schinkenröllchen mit Spargel 0,60 € St.
Lachs-Spinat Rolle 0,80 € St.
Tomaten-Mozzarella Spieß 0,80 € St.
Mini-Wraps 1,00 € St.
Pizzaschnecken 0,60 € St.
Blätterteigschnecken 0,60 € St.
Partyknusperstangen 0,60 € St.
Mini Calzone 0,60 € St.
Käsevariationen mit Garnitur 5,00 € p.P.
Fischplatte 5,00 € p.P.
Brotvariationen mit Butter 1,50 € p.P.

Schnitzelparade

Schnitzel mit 2 Soßen nach Wahl (Jäger- Pfeffer- Curryrahmsoße oder Feuriges) 9,50 €
Haubergschnitzel mit Champignons & Bacon & Zwiebeln belegt und mit Käse überbacken 10,50 €
Schnitzel Camembert mit Kochschinken & Preiselbeeren sowie Camembert belegt in Soße und mit Käse überbacken 10,50 €

Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir Ihnen marktfrischen Salat und eine Beilage Ihrer Wahl.

Warme Kombinationen


Schweinelendchen in einer Champignonrahmsoße + Hähnchenbrust-Geschnetzeltes in einer Curryrahmsoße mit Früchten + Rinderschmorbraten an einer Pflaumensoße. Dazu reichen wir Ihnen gemischtes Gemüse & frischen Salat & Kroketten & hausgemachte Spätzle 14,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Cocktailtomaten in Basilikum-Sahnesoße + Kassler im Blätterteigmantel + Tafelspitz mit Meerrettichsoße. Dazu servieren wir Bandnudeln und Salzkartoffeln sowie marktfrisches Gemüse & gemischten Salat 14,50 €
Pangasiusfilet auf einem Kartoffel-Gemüsebett + Schweinelendchen im Speckmantel mit Champignons + Klassische Rinderroulade. Dazu Serviettenknödel u. Rotkohl u. Spätzle u. Speckbohnen 16,90 €

Weitere Buffet-Vorschläge erhalten Sie gerne in einem persönlichen Gespräch.

Nachtisch


Frischer Obstsalat mit Eierlikör
Mousse au Chocolate
Vanille Mousse
Rote Grütze mit Vanillesauce
Creme a la Käse-Sahne-Kuchen
Schokopudding mit Sahne
Panna Cotta mit Frucht mousse
Vanillepudding mit Sahne
Bayrisch Creme

Jedes Dessert Ihrer Wahl kostet 2 € pro Person.

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